最近，市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布了2025年第二批市級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)，共3項(xiàng)，即《水飲料及食品產(chǎn)業(yè)質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施“一站式”服務(wù)平臺(tái)建設(shè)指南》《地理標(biāo)志產(chǎn)品龍川山茶油》《地理標(biāo)志產(chǎn)品連平鷹嘴蜜桃》，由此，龍川山茶油、連平鷹嘴蜜桃有了地方標(biāo)準(zhǔn)。截至目前，我市已累計(jì)制定發(fā)布特色食品地方標(biāo)準(zhǔn)28項(xiàng)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)7項(xiàng)，編制完成河源米粉、獼猴桃、鷹嘴蜜桃等全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系3套，推動(dòng)33個(gè)特色食品獲評(píng)“圳品”。

近年來(lái)，我市錨定綠色崛起目標(biāo)，駛?cè)?ldquo;融灣”“融深”大通道，以地理標(biāo)志產(chǎn)品為核心，強(qiáng)品質(zhì)筑牢根基，勤吆喝開拓市場(chǎng)，做好灣區(qū)“米袋子”（米產(chǎn)品、米制品）、“果盤子”“油瓶子”，著力開拓將綠水青山轉(zhuǎn)化為金山銀山的實(shí)踐路徑，助力“百千萬(wàn)工程”實(shí)施，繪就一幅“產(chǎn)業(yè)強(qiáng)農(nóng)、品牌富農(nóng)、地標(biāo)興農(nóng)”的鄉(xiāng)村振興新圖景。

2024年4月，“和平獼猴桃”成功注冊(cè)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

2024年4月，“和平獼猴桃”成功注冊(cè)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

標(biāo)準(zhǔn)至上 金字招牌越擦越亮

地理標(biāo)志，作為一項(xiàng)重要的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，不僅是促進(jìn)區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“金鑰匙”，更是助力鄉(xiāng)村振興的“強(qiáng)引擎”。而產(chǎn)品質(zhì)量特色，則是地理標(biāo)志產(chǎn)品“出圈”的核心競(jìng)爭(zhēng)力。為守護(hù)河源國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品金字招牌，助力“百千萬(wàn)工程”實(shí)施，市市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)發(fā)力，深入開展地理標(biāo)志保護(hù)專項(xiàng)行動(dòng)，全面開展食品安全質(zhì)量整治提升“三大行動(dòng)”，強(qiáng)化督導(dǎo)檢查力度，壓實(shí)屬地管理責(zé)任，做實(shí)檢驗(yàn)檢測(cè)工作，優(yōu)化行業(yè)監(jiān)管模式，夯實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，筑牢地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)發(fā)展基石。

“紫金春甜桔”果色金黃，桔味芳香濃郁，清甜化渣；“河源米粉”質(zhì)優(yōu)形佳，口感爽滑，具有濃郁的大米特有清香之味。2024年，《地理標(biāo)志產(chǎn)品紫金春甜桔》地方標(biāo)準(zhǔn)完成修訂并實(shí)施，《河源米粉加工技術(shù)規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn)同步制定并發(fā)布。市市場(chǎng)監(jiān)管局以標(biāo)準(zhǔn)“系列化、模塊化、統(tǒng)一化”為抓手，發(fā)布了《河源米粉全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系叢書》，該叢書包括《河源米粉管理標(biāo)準(zhǔn)體系》《河源米粉工作標(biāo)準(zhǔn)體系》《河源米粉技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系》，涵蓋了河源米粉全產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)在產(chǎn)業(yè)協(xié)同、技術(shù)協(xié)作中的紐帶和驅(qū)動(dòng)作用，不斷增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定性，推動(dòng)河源米粉全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量融合發(fā)展。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)，深化構(gòu)建產(chǎn)品全過(guò)程質(zhì)量管控體系，優(yōu)化企業(yè)生產(chǎn)管理，降低成本，提高效率，強(qiáng)化行業(yè)自律，規(guī)范市場(chǎng)秩序，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，不斷提升產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng) 高標(biāo)準(zhǔn)賦能高質(zhì)量發(fā)展

“龍川山茶油”油體清透、明亮，氣味香濃，具有清淡植物草本味，口感清爽順滑、不黏膩；“連平鷹嘴蜜桃”果皮青色帶紅暈，肉質(zhì)爽脆、味甜如蜜。今年，市市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)一步提出《地理標(biāo)志產(chǎn)品龍川山茶油》《地理標(biāo)志產(chǎn)品連平鷹嘴蜜桃》地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂計(jì)劃項(xiàng)目。據(jù)悉，《地理標(biāo)志產(chǎn)品龍川山茶油》《地理標(biāo)志產(chǎn)品連平鷹嘴蜜桃》，由行業(yè)協(xié)會(huì)、技術(shù)機(jī)構(gòu)及龍頭企業(yè)等共同參與制定，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化手段強(qiáng)化食品產(chǎn)業(yè)服務(wù)支撐能力，推動(dòng)地理標(biāo)志產(chǎn)品規(guī)范化發(fā)展。兩項(xiàng)地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)則明確了龍川山茶油、連平鷹嘴蜜桃的產(chǎn)地要求、生產(chǎn)工藝及品質(zhì)指標(biāo)，進(jìn)一步提升“河源手信”品牌影響力，更好地把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)品牌優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值轉(zhuǎn)化，打造特色產(chǎn)業(yè)區(qū)域品牌。

如今，一條具有河源特色的地理標(biāo)志高質(zhì)量發(fā)展之路已經(jīng)鋪就。我市探索推廣“地理標(biāo)志+”發(fā)展模式，積極拓展地理標(biāo)志外延，2024年，我市創(chuàng)新推出“河你有源”手信品牌，打造“萬(wàn)綠河源”農(nóng)產(chǎn)品公共品牌，建成全省產(chǎn)能最大的米粉生產(chǎn)基地，通過(guò)構(gòu)建“品牌建設(shè)+品質(zhì)提升+產(chǎn)業(yè)融合”發(fā)展模式，打造“綠油花果樹小鎮(zhèn)”“上坪桃花山景區(qū)”“桃文化走廊”等文旅融合發(fā)展項(xiàng)目及“趣田野民宿”“桃鄉(xiāng)民宿”等本地特色民宿品牌等，支持企業(yè)研發(fā)以地理標(biāo)志產(chǎn)品為主要原料的深加工產(chǎn)品，持續(xù)推進(jìn)地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)同融合發(fā)展。

接下來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)作用，以本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為基礎(chǔ)，加強(qiáng)油茶、茶葉、米粉等土特產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，加大農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)指導(dǎo)力度，持續(xù)深化標(biāo)準(zhǔn)宣貫與示范應(yīng)用。同時(shí)，將以“河源手信”品牌建設(shè)為著力點(diǎn)，推動(dòng)地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與產(chǎn)業(yè)深融互促，切實(shí)將“河源標(biāo)準(zhǔn)”轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以高標(biāo)準(zhǔn)賦能高質(zhì)量發(fā)展，為河源加快實(shí)現(xiàn)綠色崛起貢獻(xiàn)更大智慧和力量。

本報(bào)記者 張濤 通訊員 戴小茜