高溫天氣需要安神降火 綠豆銀耳等防暑食材在槎城熱銷
本報訊(見習記者 曹志成)隨著氣溫的不斷攀升,不少市民表示:“天氣一熱,心里煩躁,要降火了!庇谑,防暑降火的食材成為了不少市民餐桌上的首選,記者在市區(qū)一些批發(fā)超市得知,最近這些防暑降火的食材銷量很好。
在興源市場一家店鋪,記者看到,紅豆、綠豆價格平穩(wěn),分別為5 元、6 元一斤。店主介紹,近期以來,綠豆價格便宜了,賣得也更多了。除了紅綠豆銷售很火之外,其它防暑降火及夏季養(yǎng)生食材也都銷售得不錯!百I點銀耳綠豆回去燉”,正在挑選綠豆的一位女士對記者說,這個天氣喝銀耳綠豆湯很不錯,可以安神降火。此外,店主還告訴記者,除了市民購買外,很多飯店也大量購買相關(guān)食材。
隨后,記者在市內(nèi)其它一些菜市場也發(fā)現(xiàn),像西米露、蓮子、黑米、糯米、百合等食材同樣受到市民的青睞。
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