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“菜貴傷民 菜賤傷農(nóng)”怪圈揪人心

核心提示:

      最近,全國各地都出現(xiàn)了“菜賤傷農(nóng)”現(xiàn)象,一些地方青菜幾分錢一斤仍賣不出去,但市場上菜價仍然高企。我市是否有這種情況?連日來,記者到郊區(qū)菜場和市場上進(jìn)行相關(guān)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)我市“菜賤傷農(nóng)”現(xiàn)象有過之而無不及。

      種出的菜賣不出去,讓一些菜農(nóng)舉步維艱,一些菜農(nóng)只能把地里的菜鏟掉改種其他品種,不過,有些菜農(nóng)仍心有余悸,擔(dān)心下批菜上市時又會出現(xiàn)賣不出去的現(xiàn)象,不敢貿(mào)然大面積種植。菜農(nóng)慨嘆:菜價何時才能走出農(nóng)戶虧損、市民喊貴、跟風(fēng)種植的怪圈,有一個穩(wěn)定的市場和價格,讓他們不再揪心。

菜田里的菜賣不出去,只能鏟除。

菜農(nóng)拉來的菜無人問津。

現(xiàn)象一  蔬菜在菜地開了花

     前日下午,記者來到紫金臨江興仔記菜場。這個菜場規(guī)模較大,在我市種菜戶中有一定的代表性。記者看到,一片碧綠的菜地里有大片菜都開了花,一些菜因長時間無人采摘,已枯死在菜地里。

      “現(xiàn)在地里的菜批發(fā)價都是 0.1 元至0.15 元之間,但有些菜還是賣不出,只能讓它們在地上開花爛掉!痹摬藞鲆幻諚畹呢(fù)責(zé)人告訴記者,其菜場最近一兩個星期就積壓了一二百噸菜。從2 月份以來,加起來就有近千畝的菜沒賣出去。好在該菜場與市里的一些工廠建立了聯(lián)系,以及供港蔬菜保持了穩(wěn)定,讓菜場有一定的抗風(fēng)險能力,沒有虧得更多。

      記者注意到,該菜場對品種有一定的選擇性,種了一些產(chǎn)量較少的菜心、莧菜等品種,對一些產(chǎn)量高的油麥菜沒有種。該負(fù)責(zé)人說,縱使是這樣,還是趕不上市場的變化。目前,菜場批發(fā)價低,批發(fā)不出去,主要是天氣好,種得多,加上北方蔬菜的集中上市造成了現(xiàn)在這個局面。

現(xiàn)象二  菜難賣拉回當(dāng)肥料

      大菜場有一定的抗風(fēng)險能力,而一些散戶菜農(nóng)的遭遇更讓人心寒。在臨江撫峰村等地分布有 200 多戶的外地菜農(nóng),每戶都種有七八畝蔬菜。這些菜農(nóng)每天下午都會開著三輪車前往市區(qū)城南市場附近的貿(mào)易城賣菜。從2 月份開始,蔬菜的銷量直線下降,讓這些菜農(nóng)很是傷心。

      “以前我們這些人一天能賣 80 車左右,現(xiàn)在一天連50 車都賣不掉,有時只能賣到20 車左右! 廣西人韋師傅告訴記者,以前便宜一點還能賣掉,現(xiàn)在便宜到什么菜都是1 角錢1 斤都沒人要,有些人都不愿意拉來,因為油費貴,賣出去的菜扣除油錢沒剩多少。有些菜農(nóng)有時等了一個下午,都找不到一個買主,只能又拉回去丟在田里當(dāng)肥料了。

      對于菜賣不出去,這些菜農(nóng)有自己的看法,除了天氣熱,批發(fā)菜的人進(jìn)貨少外,主要是他們沒有地方賣菜,像中心市場他們要下午5 點半才能進(jìn)去,而且時間很短,去一些市場外賣,城管又要管。

      不少菜農(nóng)稱,原以為春節(jié)后高溫少雨,適合蔬菜生長,菜農(nóng)喜獲豐收,可以多點收入,但“菜賤傷農(nóng)”,價格低以及流通不暢,還是賺不了錢。過一段時間,等菜價升了,菜的產(chǎn)量卻不高,沒有量還是不能賺錢。哎,菜農(nóng)什么時候都賺不了錢。

現(xiàn)象三  菜市場菜價仍不低

      “雖然菜場的批發(fā)價低至0.1 元/斤,但肉菜市場的蔬菜價格仍不低!笔忻裰芘扛嬖V記者,她從報紙、電視上看到,各地都出現(xiàn)了 “菜賤傷農(nóng)”的現(xiàn)象,但她不解,為什么市場上的菜仍賣得很貴,像很容易種植的通菜、卷心菜、麥菜、包菜等價格還在1 元多到2 元多之間,而低至1元的菜很少。

      記者走訪市區(qū)多家肉菜市場了解到,新市區(qū)的菜價都在1 元以上,而老城區(qū)菜價則較低,有的苦麥菜只賣0.8 元/斤。城南市場經(jīng)營蔬菜的朱大叔告訴記者,他的苦麥菜是0.5 元/斤從中間商批發(fā)來的,到了下午只賣0.8 元一斤,雖然有幾毛錢的利潤,但一扣除攤位費,以及損耗等,其實也賺不了多少錢。

      而在新市區(qū)永安市場,油麥菜則賣到了1.5 元/斤,零售的朱阿姨告訴記者,現(xiàn)在菜的品種豐富了,各種菜的銷量都相當(dāng),加上天氣轉(zhuǎn)熱等因素,大家都不敢進(jìn)這么多貨,以前品種較少時,一個菜的每天銷量都至少在百斤以上。目前,菜場的菜多了,菜場的收購價較低,但批發(fā)市場的批發(fā)價卻沒降多少,加上各品種銷量較少的原因,因此,菜價大家都沒有降多少。從4 月份開始,有些品種就批發(fā)價越來越便宜,按道理應(yīng)該很好銷售,可買的人卻寥寥無幾,這可能還是與菜市場的品種多了有很大關(guān)系。

探尋  何時才能菜價穩(wěn)定

     “菜貴傷民、菜賤傷農(nóng)”,這種情形似乎年年都有發(fā)生,一邊是種植戶虧血本“喊冤”,一邊是市民感受不到多個品種菜價便宜,零售商販在中間“委曲求全”。

      據(jù)記者了解,一般而言,葉類蔬菜從批發(fā)市場到農(nóng)貿(mào)市場,要經(jīng)過中間環(huán)節(jié)的加價,價格基本上要翻上幾倍。一前來批發(fā)蔬菜的菜販稱,這是逼不得已的,蔬菜經(jīng)營的硬性成本有市場的攤位費、進(jìn)場費、運(yùn)輸油費、車輛損耗費等,還有葉菜的損耗,現(xiàn)在天氣熱,這個季節(jié)蔬菜儲藏有困難,早上還新鮮,下午蔫了就只能低價處理,晚上賣不掉只得全部扔掉,這些損耗都會計算到能賣出去的菜價上。因此,雖然批發(fā)價低了,但菜價仍不低,同樣,批發(fā)商賺得也不多。

      “菜價漲了,老百姓日子難過了,政府會出臺政策穩(wěn)定一下;菜價跌了,菜農(nóng)日子難過了,但是政府卻沒有相關(guān)的扶持政策!弊辖鹂h臨江鎮(zhèn)一大型菜場的負(fù)責(zé)人稱,這種情況已經(jīng)存在多年?戳瞬簧龠@些靠天吃飯的當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)今年的凄慘境遇,心里很不是滋味。其實這樣的情況很普遍,菜農(nóng)基本上都是跟風(fēng)種植,什么價格高就種什么,結(jié)果產(chǎn)量多了,價格馬上就下來了,自然虧損。大家不種了,菜價又漲了。

      該負(fù)責(zé)人稱,要解決這個問題,最好的辦法是,讓農(nóng)民參與到流通環(huán)節(jié)中去,菜農(nóng)最需要的是一個專用于農(nóng)民直銷農(nóng)產(chǎn)品的平臺,發(fā)揮“農(nóng)超對接”、“農(nóng)批零對接” 等長效機(jī)制作用,積極組織指導(dǎo)當(dāng)?shù)卮笮团l(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場及超市等經(jīng)營企業(yè)到蔬菜產(chǎn)地開展產(chǎn)銷對接活動,暢通銷售渠道,優(yōu)先銷售滯銷蔬菜,并組織鼓勵工廠、學(xué)校和集體伙食單位等直接采購滯銷蔬菜。

      本報記者 黃仕忠 文/圖






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